Суп пюре из шпината и брокколи

Ингредиенты (на 6 порций):
 
шпинат - 400 гр.
брокколи - 400 гр.
сливки 22% - 150 мл.
соль, перец.
 
Способ приготовления:
 
Шпинат и брокколи поместить в, заранее вскипяченную и подсоленную, воду. Варить в течении 25 мин. Поместить отваренные овощи в блендер, взбить в пюре. Добавить сливки и черный перец.


Вернуться в раздел