Зити с шпинатом

Ингредиенты (на 6 порций):
 
паста "Зити" - 500 гр.
шпинат замороженный - 2 упаковки
тертый пармезан - 150 гр.
спаржа замороженная - 300/400 гр.
сливочное масло - 30 гр.
соль, перец.
 
Способ приготовления:
 
В кипящей, подсоленной воде отварить пасту до полуготовности. В этой же воде отварить до полуготовности шпинат (10 мин.), слить воду и добавить  сливочное масло. Спаржу обжарить на, предварительно разогретой, сковороде в оливковом масле, подсолить. Выложить на блюдо пасту, шпинат и спаржу. Подавать с  тертым пармезаном.


Вернуться в раздел