Академия кулинарного искусства
|
|
|

Стейк "Рибай"
Состав (на 4 порции):
Мраморная говядина – 4 стейка
Розмарин – 2 веточки
Оливковое масло – 2 ст.л.
Чеснок – 3 зубчика
Соль и черный молотый перец по вкусу
Способ приготовления:
В подготовленные стейки добавить оливковое масло, чеснок и смесь перцев, оставить на час. Затем стейки выложить на гриль, посолить, уложить 1-2 веточки розмарина. Время приготовления зависит от желаемой степени прожарки.
|
|
|