Академия кулинарного искусства
|
|
|

Тёплый салат "Фермер"
Ингредиенты (на 4 порции):
Куриная печень – 300 гр.
Шпинат – 500 гр.
Помидоры черри – 500 гр.
Кедровые орешки – 50 гр.
Заправка: Соус из меда и французской горчицы
Способ приготовления:
Шпинат выложить на тарелки, добавить черри, разрезанные пополам, добавить куриную печень, обжаренную в небольшом количестве оливкового масла, заправить соусом из мёда и французской горчицы. Сверху посыпать кедровыми орешками.
|
|
|