Мастер-класс для членов и друзей «First Ladies Club» 7 августа 2011 года

7 августа в Академии Кулинарного Искусства Gaggenau состоялось, уже очередное мероприятие, это был мастер-класс бренд-шефа ресторана «Ти-бон» Вячеслава Колотушкина, при участие членов и друзей «First Ladies Club».
 
Вячеслав раскрывал перед гостями мастер-класса секреты приготовления блюд из мяса и не только. Используя технику высочайшего уровня Gaggenau, предназначенную для людей искушенных в кулинарии, гости готовили стейки из мраморной говядины, теплый салат из печени и шпината, запекали в духовом шкафу слоеные конвертики с лисичками, и овощи на открытом гриле. На десерт приготовили итальянскую панакоту.
 
Гости не только готовили, но и дегустировали кулинарные шедевры, сидя на открытой веранде с видом на реку. После изысканного обеда все дружно отправились на пирс прогуляться, подышать свежим воздухом и посмотреть окрестности загородного поселка, где находится Кулинарная Академия Gaggenau.
 
Фототчёт с мероприятия


Вернуться в раздел